店主のおすすめブログ

店主のブログを掲載しております。

2021-07-18

実は『鱧』✨

あったのです^^; 昨日はもはやお席に余裕がなかったのであえてご紹介しなかったのですが💧 「鱧」ちゃん、入荷し […]

2021-07-17

休業前の営業は、本日と明日のみとなってしまいましたが。いらしてくださる皆様ががっかりすることのないように、食 […]

2021-07-16

「インフォメーション」のところでお知らせしましたが、現在のコロナウイルス感染増加の状況をふまえ、やむを得ず１９ […]

2021-07-14

実は、数年前からですが、ごくごく簡っ単な営業日誌的なのをつけてまして。意外にも(笑) どんな天候や状況で、ど […]

2021-07-13

少し前の話ですが。某大臣様のご発言で。再びの緊急事態宣言出すので『今回は協力金の先払いも検討する』と。確 […]

2021-07-12

また、もう一度『緊急事態宣言』だそうです。そして、また、再び『お酒類の提供は中止』との要請です。思うところ […]

2021-07-11

本日もボリューム系メニューからおすすめ🎵 「まぐろほっぺたガーリックソテー」✨ 『お肉なの!?』って感じだけど […]

2021-07-10

本日も大好評の「柔らか豚ヒレソテー」やりますよ〜ヽ(=´▽`=)ﾉ昨夜も召し上がったお客様から「絶望的に美味 […]

2021-07-09

今日は「黒むつ」買って来ました〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ「炙り刺身」でいきますよ🎵 炙る時の香ばしい香りで皆さんが […]

2021-07-08

お休み明けヽ(=´▽`=)ﾉ今日は大物をガッツリ仕入れしました🎵 極上のカツオ〜✨✨✨ 目が笑ってない店主^ […]

2021-07-05

こんばんは🌃 最近は、また久しぶりのお客様たちが少しずつお顔出してくれるようになって😂😂😂 少ない営業日ですが […]

2021-07-04

皆様こんにちは🎵 朝からちょっとパッとしないお天気ではありますが😅 コロナ禍での貴重〜な営業日✨ 店主もワタク […]

2021-07-03

『鱧』追加で仕入れ&仕込みしましたよ～💪 捌き中～鱧湯引き✨梅肉でぞうぞ♡ 毎年この時期を楽しみにし […]

2021-07-01

朝から大雨の木曜日ですが💦 来ましたよ！ヽ(=´▽`=)ﾉ今季初の「鱧」✨✨✨ 卸して骨切り～♬職人の技✨ […]