2021-02-19
結構久しぶりになってしまいましたが💦
お気に入りのこだわり鶏レバーが入荷したのでヽ(=´▽`=)ﾉ
本日は、ファンの多い「おつまみ鶏レバー」やりますよ〜❗
低温調理でレア食感💕😋
今回はやや少量入荷なので💦💦
絶対食べたい方は急いでくださいね〜💨
もちろん鮮魚もモリモリ買ってます(笑)
ちょっと目を離した間に店主が卸してしまいましたが💦
皆様の大好きな「関サバ」GETしてます👍
最強の「〆鯖」仕込み中〜🎵
「白エビ刺身」も久々の入荷🎵
『富山湾の宝石』とか言われるみたいです✨
小さなお刺身の一粒一粒に旨みがギュッとつまった濃厚な旨味ととろける食感💕
是非ご堪能あれ〜🥰
他にもカンパチ、本マグロ、生牡蠣、などなどラインナップはバッチリ👍
おっきめの「マス」もさらに買ったので！
季節のおすすめ「マスの木の芽味噌焼き」何人前でも出せます(笑)
お昼のまかないて味見😋
木の芽味噌には絶対合いますよ〜👍
お酒は、、、♡
佐賀の「鍋島」特別純米酒再入荷〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
珍しいとこで、人気芋焼酎「赤兎馬」で仕込んだ「赤兎馬 梅酒」も入れてみました🎵
この機会に是非どうぞ😋
昨夜は、、、
やっぱり結構な冷え込みだったので静かめな夜でしたが😅
いらしてくれたお客様はちゃんといて🎵
お客様ゼロ回避(笑)
時短営業で💧
最近混んでなくてもバタついてる日が多かったけど、昨夜はなんだか皆様とゆっくりおしゃべりできて楽しかったですね🎵
忙しいばかりが「楽しい営業」ではないので😄
昨日も貴重な1日になりました✨
皆様お寒い中本当にありがとうございました💕
お客様とのおしゃべりで「アクアパッツァ」の話になったらしく😁
急に食べたくなっちゃったのか💦
昨夜のまかないは店主オサム風アクアパッツァでしたぁ〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
急遽冷やした白ワインはお安めなものだけど、まかないは美味で♥️♥️♥️
充電バッチリ💪
さぁ、本日も20:00まで、笑顔で楽しく働かせていただきます🎵
本日も皆様とお会できるの楽しみにお待ちしておりますヾ(*´∀｀*)ﾉ