本日のおすすめ♪

今日もいいマグロ入荷してますよ〜♪

今回はニュージーランド産本マグロ!

こんな感じです♪

前回超好評だった〆鯖も再度入荷です! 逃した方はお早めに〜

少量ではありますが「鱧」も入荷あり!さっぱりとした「湯引き」でいきます♪

手長タコは「柔らか煮」にしました!

鱧は骨切りバッチリ♪
タコ柔か煮中~♪

お酒に合いそうですよ(*´з`)

先日太刀魚入荷時にやった「太刀魚黄身焼き」というメニューがとっても好評でした♪

なのでー、、また買っちゃいました〜( ̄▽ ̄)

写真がないのが痛恨のミスですが、、、

太刀魚を卸して細く切ってネジネジしてから卵の黄身を使ったタレで焼くという、なかなか手のかかるメニューなのです。

時々しかやらないのでこの機会に是非お試しを!

日本酒は先日告知したとおり、青森の「田酒」は特別純米が入荷、そして今年はなんだか買いそびれていた夏酒ですが、石川の「手取川」夏純米 辛口、入荷しております!

感染予防対策のため、現在3名様以上で座っていただけるテーブルは2つしかございません。 3〜4名くらいでお越しの際には是非ご予約をお願いいたします。

私どももできる限りの感染予防対策はさせて頂いておりますが、お客様皆様も万が一体調に異変を感じるなど気になる症状がある場合には無理をしてのご来店はお控え下さいますようお願い致します。

では皆様本日もお待ちしてますね(*´▽`*)