2019-03-23
昨夜は雹が降りましたね～(+o+)
まあまあ遅い時間にちょっとだけだったから知らない人も多いかもだけど。
そして昨日とはうって変わってこの寒さ(*_*; 春はどこへ？？
こんな寒さでも皆様がきっと来て下さると信じて、今日も大量仕入れ♪
お刺身類は「インドマグロ」
そして「平目」
＆「ホウボウ」
ホウボウはお刺身と一部はソテーにするメニューにします♪
こちらのホタテは最近好評の「炙り刺し」にしようかと。
炙りの香ばしい感じと中身のレアな感じが良いんです～(#^.^#)
そして人気の絶えない「牡蠣」
こちら岩手産です！
毎度お客様から「大っきい～！！」と喜んで頂ける人気者♪
あとは貝が好きなお客様も多いので「姫サザエ」と「磯つぶ貝」仕入れました！
人気の「旨煮」もたっぷりです！
今夜は冷えそうなので、燗酒とともに食事を楽しむのもいいですね❤
皆様お待ちしております～