2026-04-15
本日も旬素材来てますよ～！
山形から立派な『こごみ』✨
山菜特有の苦味やアクがほとんどなくシャキシャキした食感と爽やかなゆめりが特徴🎵
今回は『こごみと竹の子のふき味噌和え』と
『竹の子とこごみの天婦羅』でいきますね👍
この時期ならではの味わいをお楽しみ下さいませ
竹の子は『ハマグリと竹の子の酒蒸し』もやりますよ♪
こちらも人気の逸品✨
美味しいお肉も🎵
上質な脂がお口でとろける味わいのザブトン来てます✨
『特選和牛タタキ』本日もどうぞ～
脂が苦手な皆様には
高たんぱく低カロリーで赤身肉の味わい豊かな
『天然鹿タタキ』もありますよ👍
皆様のお好みで🎵
予想以上に人気だった『くじらのタルタルユッケ』✨
自家製の鰻真丈はアスパラとソテーにしてます👍
他にも新メニューいろいろ🎵
店内他にもおすすめはたくさんこざいますのでゆっくりご覧になって楽しく選んで下さいね🎵
本日は日本酒も大量投入！
写真以外にもありますのでお好みのお料理と共にゆっくり味わって下さいね
そして先日からお知らせしてました通り明日(4/16)は都合によりお休みさせて頂きます🙏
来店を予定されていた皆様にはご不便&ご迷惑をおかけしますが
何卒宜しくお願い致します🙏
今日は夕方から雨みたいな予報でしたね☔
そしてご予約は劇的な少なさです😅
お席はたくさんご用意できますよ🙆
ただお店は小さいですし
夜は天候も荒れるかもなので
ご来店の際には是非お電話にてご予約してからお越し頂ければと思います🙏
本日もたくさんの皆様のご来店心よりお待ちしております💕
※4/16(木)と4/23(木)は都合により『臨時休業』とさせて頂きます🙏
※当店は『全席禁煙』とさせて頂いております
店外にも喫煙スペース等のご用意はございません
どうかご理解の上ご来店下さいますようお願い致します
※当店は小さなお店です
ご予約の人数様のご変更やお時間に間に合わない場合には極力お早めのご連絡をお願い致します🙏
また長時間の「店内待ちあわせ」はお控え下さいますようお願い致します
※お飲み物のみでのご利用はご遠慮頂いております
ご来店の際にはお一人様1ドリンク以上
お料理お一人様一品以上のご注文をお願い致します
※大変恐縮ではございますが
混雑時はお席のご利用時間を2時間程度とさせて頂いております
また長時間何もご注文がないなどあまりお食事を楽しまれていない方の場合は
混雑時のご利用時間を短めに制限させて頂くこともございますのでご了承下さいませ
※ご予約後ご都合により来店できない場合には確実にご連絡をお願い致します
ご連絡なくご予約時間から20分経過した場合には「キャンセル扱い」とさせて頂きますのでご了承下さいませ